ついついお得で買ってしまった分厚いハム
お中元で頂いたけど、使い道に困っているソーセージ
ちょっとした工夫でおしゃれなランチプレートに変身します!
-うずらの卵でハムエッグ /ham egg-
材料(2人前)
・ハム:2枚(1.5センチの厚さ)
・うずらの卵:2個
・塩胡椒:少々
・ドライバジル:少々
作り方
①ハムの真ん中に切り込みを入れ、そこにうずらの卵を落とします
②サランラップをかけ、600wで2分30秒加熱します
③器にもりつけ、ドライバジルと塩胡椒をかければ完成です
今回のポイントは、"うずらの卵で作るハムエッグ"
料理は味も大事ですが、見た目も大事ですよね!
ランチに是非、試してみてください!
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